영업용 기기 기름 때, 물 때, 먼지 때 없애는 간단 방법에 있어 나의 방법을 소개하고자 합니다. 전자레인지나 수도꼭지, 밥솥, 테이블, 의자 이런 곳들은 항상 찌든 때가 있습니다. 그리고 영업용 쿨러의 컴프레셔 뒤에 붙은응축기 핀에 낀 먼지도 청소하기 힘듭니다. 이런 것들은 나에게 있어 한 가지만 사용하는데 몸에도 해롭지 않고 편하게 사용하고 있습니다. 이것 또한 비지니스를 하면서 전문가에게 배웠습니다. 이것은 바로 식초를 이용한 것인데 필요에 따라 주방용 세제나 물 또는 베이킹 소다를 함께 사용하는 방법입니다. 식초를 활용한 다양한 청소 방법으로 내게는 많은 도움이 되었습니다.
영업용 기기 기름 때, 물 때, 먼지 때 없애기
영업용 기기 기름 때, 물 때, 먼지 때 없애기 위해서 사용되는 식초와 주방 세제 그리고 베이킹 소다는 천연 청소제로 인체에 해롭지 않은 자연 친화적인 재료입니다. 무독성이기 때문에 안심하고 사용할 수 있습니다. 식초에는 아세트산이라는 강한 산성 성질을 가지고 있어 더러움을 분해하고 제거하는 효과가 있으며 박테리아와 곰팡이를 죽이고 악취 냄새도 제거해 줍니다. 그리고 주방 세제 또한 질긴 기름과 때를 분해하는 탁월함이 있습니다. 하지만 식초만 사용해서는 표면에서 쉽게 흘러내리고, 주방 세제는 걸쭉해서 단독으로 큰 효과가 없습니다. 그래서 이 두 가지를 혼합해서 사용하면 표면에 달라붙어 효과적인 세척제를 만들어 냅니다. 뿌리고 잠시 뒤 가볍게 문지르고 헹구면 광택이 납니다. 또한 베이킹 소다도 식초와 함께 사용하면 더 강력한 청소 효과를 발휘하고 얼룩 제거와 냄새 제거에 탁월 합니다. 우리가 사용하는 주방이나 욕실 청소를 안전하게 할 수 있는 방법으로 다음과 같이 3가지 방법이 있습니다.


1. white vinegar과 주방 세제 믹스해 사용하는 방법
백식초 1컵( 2분 전자레인지에 데움), 주방용 세제 1컵 을 믹스해 분무기에 담아 사용합니다.
믹스한 용액을 아래와 같은 해당 부위의 찌든 때가 있는 곳에 뿌리고 2-3분 뒤에 젖은 수건으로 닦아 주거나 물을 뿌려 청소합니다. 나의 경우 이 방법은 찌든 때가 심할 경우만 사용합니다.
- 스테인리스 cooler 벽 닦기
- 싱크대 청소
- 전자레인지 밖 닦기(안 쪽은 레몬 껍질로 문질러 청소)
- 밥솥, 테이블, 의자 닦기
- 화장실 수도 꼭지의 석회질 없애기
- 샤워실 유리의 물 때 기름 때 없애기
- 세탁기 안과 밖 청소하기
- 화분
- 화장실 곰팡이
- 냉장고
2. white vinegar과 주방 세제 그리고 물을 믹스해 사용하는 방법
백식초 2/4컵, 주방용 세제 1/4컵, 물 800ml를 분무기에 담아 사용합니다.
나의 경우 제일 많이 사용되는 것으로 영업용 쿨러 컴프레셔 뒤의 응축기 핀 청소에 유용하게 사용하고 있습니다. 믹스한 용액을 아래의 응축기 핀에 먼지가 끼었을 때 뿌려줍니다. 그리고 호수로 뿌리듯 물을 뿌려주면 덩어리 먼지들이 떨어져 나오고, 고장 없이 cooler를 사용할 수 있습니다. 또한 이 용액은 기름 때가 매일 생기는 주방 테이블이나 손님 테이블 또는 매일 닦아야 하는 cooler door등에 사용하고 있습니다.

- 영업용 쿨러 컴프레셔 뒤의 응축기 핀 청소하기
- 영업용 Ice 기계 컴프레셔 뒤의 응축기 핀 청소하기
- 커피 pot 닦기(식초만 물과 섞어 끓여주면 깨끗해집니다.)
- 기타 매일 청소해야 하는 테이블이나 가전 제품에 사용
3. white vinegar과 베이킹 소다를 이용한 방법
식초와 베이킹 소다는 동시에 청소에 사용하지 않습니다. 그 이유는 두 물질이 화학적으로 반응하여 서로의 효과를 상쇄 시키기 때문입니다. 식초는 아세트산(산성)이고, 베이킹 소다는 탄산수소나트륨(염기성)이기에 이 두 가지를 섞으면 화학 반응이 일어나면서 물과 이산화탄소를 생성해 청소 효과를 떨어뜨립니다. 그래서 순차적으로 사용하여 각 성분의 장점을 최대로 활용하는 것이 청소 효과를 높이는 방법입니다.

싱크대 배수구 청소
- 베이킹 소다 1컵을 먼저 붓고 10분 뒤 일반 식초를 4컵을 끓여 부우면 냄새도 없고 깨끗해 집니다.
Dishwasher 청소
- 베이킹 소다를 그릇세척기 바닥에 골고루 뿌리고 짧은 세척 코스로 돌려 줍니다.
- 그리고 끝나면 일반 식초 1컵을 담은 채로 상단 선반에 얹어 놓고 normal cycle에 돌립니다.
- 이것이 모두 끝나면 환기를 시키고 건조시킵니다. 그러면 세척기 내부에 곰팡이와 냄새가 없어지고 항상 깨끗하고 신선하게 유지할 수 있습니다.
카펫 얼룩 제거
- 얼룩이 있는 부위에 베이킹 소다를 충분히 뿌리고 잘 스며들 때까지 15분 그대로 둡니다.
- 스프레이 병에 식초와 따뜻한 물을 1:1 비율로 섞어 베이킹 소다가 뿌려진 얼룩 부위에 뿌립니다. 거품이 일고 분해될 때까지 몇 분 기다립니다.
- 청소용 솔과 천으로 얼룩을 부드럽게 문지르고, 따뜻한 물로 헹구어 주면 완전히 제거 됩니다.
세탁기 곰팡이 냄새 제거
- 세제 투입 서랍에 베이킹 소다 한 컵을 넣고 고온 모드에서 물만 채워 한번 돌려 줍니다. 이것이 끝나면 다시 세제 투입 서랍에 식초를 한 컵을 넣고 고온 세탁 모드에서 물만 채워 한 번 더 돌려줍니다.
- 베이킹 소다는 세탁기 내부의 찌꺼기와 냄새를 중화시켜 주고, 식초는 곰팡이와 박테리아를 제거하고 남아 있는 냄새를 없애줍니다.
은제품 변색을 제거
- 용기에 알루미늄 호일로 바닥과 측면을 덮듯 깔고, 베이킹 소다 한 스푼 정도 넣습니다.
- 그리고 은제품을 그릇에 담고 뜨거운 물을 부어 은제품이 완전히 잠기도록 합니다.
- 그 다음 식초를 한 컵 정도 그릇에 천천히 부어 줍니다. 그러면 식초가 뜨거운 물과 반응하여 더욱 거품이 일어나며, 변색된 부분이 서서히 밝아집니다.
가습기 클린
- 가습기 물통에 따뜻한 물을 채우고 베이킹 소다 1Tablespoon을 넣어 저어주고 20분 정도 분해 시킵니다.
- 그리고 물을 비운 뒤 다시 식초와 물을 1:1로 채워 가습기를 30분 작동 시키고 내부를 순환 시킵니다. 다음엔 환기를 시키고 물로 잘 헹구어 줍니다.
이렇게 영업용 기기 기름 때, 물 때, 먼지 때 등 배수구 등 까지 청소하는 방법을 알아 보았습니다. 시중에는 인체에 해로운 독성이 있는 청소 용액들이 많이 있습니다. 마스크나 거글을 쓰고 사용해도 호흡기를 통해 몸에 들어가는 경우가 있어 위험하다고 하니 인체에 해롭지 않은 안전한 청소 방법으로 해보는 것도 좋은 아이디어 인 것 같습니다. 안전이 최고라는 나이든 고객의 말이 떠오릅니다. 그의 부인은 오븐을 청소하다가 호흡기로 약이 들어갔는지 병원에 갔지만 사망했다고 들었습니다. 항상 안전이 최고인 것 같습니다. 모두에게 도움이 되었으면 합니다.